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Mit Stolz und Freude pflegen wir das traditionelle Käsehandwerk.

Stimmungsbild Produktion
Laib Alte Hexe
Flyer Kinderkäse

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Tradition mit Herz

Unsere Käse

Aktuell

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Täglich frische
Milch von unseren Nachbarskühen.

Unsere Besonderheit ist sicherlich die Nähe zu unseren Milchlieferanten – ​Täglich holen wir die frische Milch von unseren Nachbarskühen.
 

Die qualitativ hochstehende Milch aus reiner Heu- und Grasfütterung wird von 28 landwirtschaftlichen Betrieben im Umkreis von nur 10 km erzeugt. Täglich verarbeiten wir bis zu 40'000 Liter frischer Milch zu unseren Käsespezialitäten.

Bild Milchkuh
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Die Rote Hexe
ZART, WÜRZIG

Die Rote Hexe gehört zu unserer Erfolgsgeschichte. Durch ihr spezielles Erscheinen ist sie nicht nur ein Hingucker
in der Käsetheke, sondern überzeugt auch mit ihrem weich-würzigen Aroma. Die Rote Hexe ist eine Gaumenfreude auf jeder Käseplatte. 

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Tradition mit Herz.

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