Weinlandkäse

Weinlandkäse

Seit Generationen werden in der Käserei Rislen Käsespezialitäten und am Wiler Oelberg herrliche Blauburgunder hergestellt. Die Verbindung dieser beiden traditionellen Naturprodukte führt zu unserem Weinlandkäse. Unvergleichlich in seinem zarten Aroma und Geschmack, eignet er sich hervorragend als Frühstücks-, oder Dessertkäse.

Herstellung: mit pasteurisierter Milch
Reifungszeit: 5 bis 12 Wochen
Geschmack: mild und aromatisch
Form: Laibe, 25 cm Durchmesser
Höhe: 6 bis 8 cm
Gewicht: 4 bis 4.5 kg
Rinde: natürliche Schmierebildung
Konfektionierung: Laibe, etikettiert
Fit: 48 % Fett in der Trockenmasse

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