Tilsiter grün

Tilsiter grün

Der milde, aromatische aus pasteurisierter Frischmilch.

Mild, leicht säuerlich, zart in der Konsistenz: So ist der Past-Tilsiter Switzerland. Gerade junge Konsumenten schätzen ihn wegen seinem ausgewogenen Aroma und weichschnittigen Teig. Als
einfache Mahlzeit eignet sich der beliebte Grüne genauso wie als Grundlage für raffinierte Gerichte. Käsesalate, Toasts und Käseschnitten, zum Beispiel, gelingen mit ihm einfach wunderbar. Und
natürlich macht er sich hervorragend auf jeder Käseplatte. Hergestellt wird der Past-Tilsiter Switzerland in einzelnen Käsereien. Die meisten sind Familienbetriebe.

Alle halten sich kompromisslos an die strengen Qualitätskontrollen – von der Milchanlieferung bis zum konsumreifen Käse – und setzen sich täglich für ein gemeinsames Ziel ein: Einen feinen Past-Tilsiter Switzerland zu fertigen, der immer vollen Genuss bereitet.

Herstellung: mit Rohmilch
Reifungszeit: 30 – 60 Tage
Geschmack: mild, leicht säuerlich
Form: Laibe, 25 cm Durchmesser
Höhe: 8 cm
Gewicht: 4 bis 4,5 kg
Rinde: natürliche Schmierebildung
Konfektionierung: Laibe, etikettiert
Fit: 45 % Fett in der Trockenmasse

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