Kleiner Schweizer
Kleiner Schweizer
Klein, aber fein. Unser Kleinster besticht nebst seiner Cremigkeit mit einer guten Portion an Würze. Dank seiner Grösse passt er in jede Käsetheke und mausert sich immer mehr auch zum passenden Geschenk für jeden Anlass. Als idealer Familienkäse verzaubert er nicht nur die Kleinen.
| Herstellung: | mit Rohmilch | |
| Reifungszeit: | 3 Monate | |
| Geschmack: | mild und aromatisch | |
| Form: | Laibe, 20 cm Durchmesser | |
| Höhe: | 6 bis 8 cm | |
| Gewicht: | 2 kg | |
| Rinde: | natürliche Schmierebildung | |
| Konfektionierung: | Laibe, etikettiert | |
| Fit: | 55 % Fett in der Trockenmasse |
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