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Intermopro Düsseldorf
Vom 12. bis 15. September 2010
Sie finden uns in Halle 14 Stand E45 am Gemeinschaftsstand der Schweiz.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
www.intermopro.de
CO2 neutrale Produktion der Käserei Studer AG
Die Energie für die Käseproduktion und alle Anlagen wird mit einer modernen Holzschnitzelfeuerung gewonnen. Somit ist die CO2 Neutralität gewährleistet. Die verfeuerten Holzschnitzel benötigen gleichviel CO2 wie sie als Bäume der Atmosphäre entzogen haben.
Die Inbetriebnahme der neuen Käseproduktion fand am 17.03.2010 statt. Erstmals floss frische Rohmilch in die sauberen Tanks und Produktionsanlagen. In den neuen Anlagen können feinste Naturkäsespezialitäten hergestellt werden. Die Milch wird sehr schonend behandelt, damit die Käsequalität den hohen Qualtiätsansprüchen der Käserei Studer AG entspricht.
Download: Neubau Studer 18.03.pdf
Wer sind wir und was tun wir?
Verkaufsfirma der Käsereien Oberli Rislen und Studer AG. Sie werden direkt ab Käserei beliefert. Wir bedienen Sie schnell und zuverlässig mit unseren qualitativ hochwertigen Käsespezialitäten.
Telefonieren Sie uns oder senden Sie uns ein Mail. Wir freuen uns!
Neu: Mini Liebi
Herzhaft würzig ist Mini Liebi.
Halbhartkäse Vollfett
Dieser Käse schmeckt einfach wunderbar, zum verlieben!
Download: Mini Liebi Folder.pdf
Neu: BIO Familie-chäs
Der zartschmelzende, feinwürzige Rahmkäse aus frischer Bio Milch hergestellt.
Download: BIO Familienkaese Folder.pdf
Der scharfe Maxx Turm
Das ist der neue Reifungskeller. Hier wird der scharfe Maxx, Le Baron, der Seemerzler und die weiteren Käsespezialitäten gereift. So erhalten sie die optimale Reife und den ausgezeichneten Geschmack.
Risler Raclette ausgezeichnet
Risler Raclette gehört zu den Besten. Hervorragende Schmelzeigenschaften und ein ausgezeichneter Geschmack zeichnen ihn aus.
Risler Raclette Natur, Pfeffer, Paprika und Rauch
Download: Raclette dor mit varianten.pdf
Le Baron neu in Filet
"Le Baron" ist ein absolutes Spitzenprodukt. Er ist über 9 Monate gereift und hat einen würzigen vollendeten Geschmack. Neu bieten wir auch Filetstücke vakumiert an. Gewicht 2.3 oder 3.5 kg.
Download: Le Baron.pdf | Le Baron mit Schneidetechnik.pdf
Bodensee Käse AG
Romanshornerstrasse 253
Hatswil
CH-8580 Amriswil
Tel +41 71 414 54 14
Fax +41 71 414 54 15
info@bodensee-kaese.ch



